-
①出荷日齢 180日以上(目安195日)
-
②出荷退場の目安 110kg
-
③肥育後期仕上げじきに大麦及びパン粉を30%以上添加した資料を60日以上給与
-
④出荷日齢 180日以上(目安195日)
「京都ぽーく」は、京都府養豚協議会で種豚の血統を定め、生産者が系統豚であるランドレース種と大ヨークシャー種を導入し
「京都ぽーく」生産の基となる優良系統豚を維持して増殖しています。
そして、肉質の良いデュロック種を掛け合わせ、三元交配により「京都ぽーく」を生産しています。
飼育農家は、柔らかく風味がある肉を作るために栄養豊富な大麦やパン粉などを配合した飼料を出荷前60日以上与えています。
さらに、京都市中央卸売市場第二市場に出荷され、一定以上の肉質と認められたものだけが「京都ぽーく」として消費者のもとに届けられるのです。
①出荷日齢 180日以上(目安195日)
②出荷退場の目安 110kg
③肥育後期仕上げじきに大麦及びパン粉を30%以上添加した資料を60日以上給与
④出荷日齢 180日以上(目安195日)
このように「京都ぽーく」は、豚の品種、飼養方法、出荷先までしっかりと管理された京都府産の自慢の豚肉です。
その徹底的に管理された京都ぽーくの肉質は、柔らかく、肉の旨み・甘みを存分に味わうことができる安心、安全で美味しい豚肉なのです！
京都フルサポートは「ブランド畜産物 京都ぽーく」を素材として作られる豚肉を加工し、さらに創意工夫を凝らし、京都にふさわしい独特のあっさりした味と風味に仕上げられた商品を全国で販売しています。
京都特産ぽーくで作られる商品の正規販売会社です。
私たちは、全国の皆様に「京都ぽーく」を是非食べて頂きたいと言う想いでいっぱいです。
柔らかい肉の旨み、甘みを是非味わって頂ければと思います。
加工された商品も、京都独特の商品になっておりますので、是非お試しいただければと思います。
全国の百貨店、専門店で毎月イベントを行っています。
皆様に会える日を心待ちにしています。イベントがお近くの場合は是非足をお運び頂き、京都ぽーくをお買い求め頂ければと思います。
このたび京都ぽーく商品を取り扱うネットショップが完成しました。
たくさんのご意見・ご要望を頂戴し、ようやく開店させていただくこととなりました。
今後は日常のお使い品から季節のギフト商品まで幅広く商品のご案内やお買い得情報などの発信もさせていただきます。
皆様からのご注文をお待ちしております。
ご注文受付は、京都ぽーく製品の正規販売業者である当社「京都フルサポート」にてご対応させていただきます。
「京都特産ぽーく」は製造卸会社であります。
顧客の皆様へのスムーズなご案内とサービス向上ため、今後は販売専門の京都フルサポートがご対応をさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
「京都特産ぽーく」でも一部お取り寄せをしておりますが業務店向けの商材のため、物産展やデパ地下催事・イベント等でお買上げいただきました内容と相違している場合があります。
例えば、冷凍薄切り肉はシートをはさんだお使いになる分だけ解凍できるタイプものではございませんのでご注意ください。
物産展やデパ地下催事・イベント等で、京都特産ぽーくが販売している商品はすべて「京都フルサポート」にてご紹介しておりますのでご安心ください。
今後商品のお取り寄せは「京都フルサポート」に集約していく予定です。
ご不明な点は、ホームページならびにお電話にてご相談ください。